小米南瓜粥

材料：

小米 - 80g

过滤水 - 1000ml

有机红枣 - 7-8粒（去籽）

南瓜 - 200g

枸杞子 - 少许

黑糖 - 少许



做法：

1.将小米洗净，加入过滤水1000ml和红枣，煮滚后关小火煲约15分钟。

2.加入南瓜再煲约5分钟至粥状，然后加入少许枸杞子和黑糖调味，即可食用。

营养小贴士：

小米也叫粟米，是谷中良米，含有丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，也含有维生素B1，B2及胡萝卜素。小米熬粥，营养价值丰富。

小米加南瓜可健脾胃，益气血。

小米加红枣可补血，适合贫血体虚者食用。

照片与资料提供：Nutrimax Organic 无毒的家。示范：洪岳文

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