2011年6月13日星期一

水果沙律虾

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材料: (2人份)

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芒果 - 半粒

龙珠果 - 半粒

黄瓜 - 1条

虾子 - 3-4只

蛋黄酱 - 2汤匙

蜜糖 - 1/2汤匙

梅子醋 - 1汤匙

做法:

1. 蛋黄酱和蜜糖打拌至滑顺成沙律酱.

2. 芒果, 龙珠果切成小丁, 带子烫熟备用.

3. 把切好的水果和沙律酱混合均匀, 放入龙珠果空壳中. 即可上桌.

照片与资料提供:Nutrimax Organic 无毒的家。示范:洪岳文。电话:62922991 网址:http://www.nutrimaxorganic.com

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