2010年10月12日星期二

生机饮食之腌渍海带芽

 

材料:

海带芽 – 10-15g

幼姜 – 1 片

小黄瓜 – 1 条

红萝卜 – 1 条

小红辣椒 – 1 条

梅子醋 – 30ml

白蔴油 – 少许

做法:

1)先把海带芽泡水。

2)幼姜切成姜茸。

3)小黄瓜和红萝卜切薄片或切丝,小红辣椒也切丝。

4)将1)滤干水,先加入梅子醋,再加姜茸、小黄瓜、红萝卜和小红辣椒,可加入少许白蔴油即可食用。

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照片与资料提供:Nutrimax Organic 无毒的家
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