材料：（3-4人份）
鸡蛋 - 3粒
西兰花 - 1棵
苹果 - 1粒
草莓 - 3棵
调味料：
有机美奶滋 - 3汤匙
有机酸奶 - 3汤匙
有机蜜糖 - 2汤匙
海盐少许
做法：
1）将鸡蛋水煮约12分钟（水加少许海盐）。
2）西兰花切小瓣，鸡蛋切成四份。
3）苹果洗净，切小块泡盐水。
4）西兰花略烫热水，泡一泡冷水，沥干。
5）把调味料搅拌均匀，加入鸡蛋和蔬果，放入冰箱1个小时后，即可食用。
照片与资料提供：Nutrimax Organic 无毒的家。示范：洪岳文
电话：62922991 网址：http://www.nutrimaxorganic.com
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